Статті

Функціональні Гриби та Хронічне запалення: Повний путівник
24.12.2023 | 314
Функціональні Гриби та Хронічне запалення: Повний путівник
Хронічне запалення, часто непомітне на перший погляд, впливає на здоров'я значно глибше, ніж може здатися. Воно часто пов'язане з підвищеним ризиком розвитку діабету 2-го типу, ревматоїдного артриту, ..
читати повністю
Кордицепс мілітаріс. Найцікавіщі факти
30.07.2022 | 821
Кордицепс мілітаріс. Найцікавіщі факти
Гриби роду Cordyceps багато століть є традиційними ліками та засобом профілактики східної медицини. Сполуки, що входять до складу цього лікарського гриба, покращують стан імунної системи, посилюють ре..
читати повністю
Грибні полісахариди та бета-глюкани
30.07.2022 | 535
Грибні полісахариди та бета-глюкани
Чим особливі грибні полісахариди та бета-глюкани? Ці молекули є надзвичайно корисними, оскільки вони зміцнюють імунну систему завдяки своїм властивостям, виявляючи ефективність при багатьох захворюва..
читати повністю
Чага - склад, дослідження, корисні властивості.
29.07.2022 | 414
Чага - склад, дослідження, корисні властивості.
Японська назва - Kabanoanatake Китайська назва – Bai Hua Rong / Hua Jie Kong Jun Англійська назва – Chaga Ботанічна назва - Inonotus obliquus Доцільність використання Чаги, вирощеної н..
читати повністю
Агарік бразильський - сонячний гриб
28.07.2022 | 366
Агарік бразильський - сонячний гриб
Японська назва – Himematsutake Китайське ім'я - Ji Song Rong Португальська назва – Cogumelo do Sol Ботанічна назва - Agaricus blazei murill / Agaricus subrufescens / Agaricus brasi..
читати повністю
Meйтаке чим корисний?
27.07.2022 | 529
Meйтаке чим корисний?
Назва гриба Мейтаке у перекладі з японської звучить як «танцюючий гриб». І справді, капелюшок гриба нагадує волани, що здіймаються в танці. У грибних довідниках він величається Grifola fro..
читати повністю
Траметес різнобарвний переваги та застосування
27.07.2022 | 3880
Траметес різнобарвний переваги та застосування
Траметес різнобарвний, Trametes versicolor (також відомий як Coriolus versicolor, Poliporus versicolor). Китайська назва - Юнь Чжи yún zhī (云芝), що перекладається як «хмарний гриб&r..
читати повністю
Рейші - найвідоміший з лікарських грибів
27.07.2022 | 330
Рейші - найвідоміший з лікарських грибів
Японська назва Рейші (Reishi) aбо Манетаке (Mannetake) що в перекладі означає 10 000-річний гриб або гриб безсмертя Китайська назва Лінь Чжи (Ling Zhi) - духовний гриб або гриб духовної сил..
читати повністю
Шиїтаке - склад, дослідження, корисні властивості.
27.07.2022 | 228
Шиїтаке - склад, дослідження, корисні властивості.
Гриб Шиїтаке, ботанічно називається Lentinus edodes є важливим інгредієнтом азіатської кухні, а його річний обсяг виробництва (2 мільйони тонн) поступається лише звичайній печериці (Agaricus bisporus)..
читати повністю
Їжовик гребінчастий розумнійший з грибів
26.07.2022 | 1943
Їжовик гребінчастий розумнійший з грибів
Їжовик гребінчастий містить біоактивні речовини, які позитивно впливають на організм, особливо на мозок, шлунок та кишечник. Також Їжовик гребінчастий має сильні протизапальні, антиоксидантні, імуност..
читати повністю